La daurade coryphène, que l’on
appelle ici le
mahé-mahé est un poisson tout en
longueur,
à tête camuse et ventre plat.
Elle peut atteindre un mètre quatre
vingts et
peser trente kilos.
C’est un poisson de surface.
Elle se prend parfois au leurre,
mais les
Tahitiens la prennent au harpon le
plus
souvent, après l’avoir épuisée dans
une
course de vitesse, car elle ne
plonge pas.
Émaux cloisonnés ou champlevés ...
Palpitation des couleurs comme aux
ailes des
papillons tropicaux.
Amené à l’air, déposé sur le pont
du bateau,
ce poisson s’irradie de couleurs
mouvantes et
versatiles : bleu, vert, argent et
or.
Ce chatoiement ne dure que quelques
minutes, ( le temps, ne l’oublions
pas ...
d’une asphyxie ...)
Transfiguration pour une offrande et occasion
d’un remords ...
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